Zyme

Amarone Dop Classico 75Cl 2015

Vino elegante e complesso. Prodotto nelle cantine Zyme, è rotondo, pieno, di un intenso rosso rubino. Al naso spiccano note speziate e fruttate, marasca, ciliegia, prugna leggermente appassite, stemperate in un fondo di cacao e liquirizia. Alla beva è sapido, avvolgente, morbido, fortemente aromatico. Si gusta con carne arrosto, in umido, o grigliata, selvaggina, formaggi stagionati. Finale lungo e persistente.