La lama ultra affilata, lunga 14 cm contiene anche 100 strati del nostro acciaio premium e l'anima FC 63, che, con un grilletto Honbazuke molto stretto macinato da maestri artigiani in Giappone, esegue tagli estremamente precisi sulla tavola o in mano consente . Il coltello da chef giapponese Compact ha un eccezionale grado di durezza di 63 HRC.
Dettagli
Brand: Zwilling Made in: Giappone Composizione: Japan Garanzia: 2 anni Incluso nella confezione: 1 knife Codice articolo: 1010179