Il coltello da arrosto con lama da 20 cm della serie Pro della Zwilling è un coltello professionale da chef. La forgiatura di precisione in acciaio speciale rende la lama robusta ma flessibile, e resistente alla corrosione. La lama è tagliente per tutta la lunghezza. Il coltello ideale per la carne: arrosti, bistecche, ma anche straccetti. Manico ergonomico e sicuro.
Dettagli
Brand: Zwilling Composizione: Acciaio, Plastica Caratteristiche tecniche: Lama FRIODUR® temprata dal ghiaccio per una durata particolarmente lunga del tagliente e resistenza alla corrosione- Acciaio inossidabile speciale, fusione speciale ZWILLING: questi coltelli sono stabili, resistenti alla corrosione e flessibili allo stesso tempo- Coltello SIGMAFORGE® - forgiato da un unico pezzo -Trigger V-Edge: il grilletto V-Edge a due stadi garantisce anche un'affilatura duratura e offre quindi prestazioni di taglio costantemente elevate e precise- Impugnatura ergonomica in plastica con design a tre rivetti: per lavorare senza fatica e in sicurezza con il coltello. Incluso nella confezione: 1 coltello Codice articolo: 38400-201-0 Peso (Kg): 0.17