Brand: Staub Made in: Francia Composizione: ghisa + acciaio Compatibilità: Adatto a tutti i tipi di piani cottura compresi quelli a induzione, utilizzabile anche in forno/grill Caratteristiche tecniche: Ideale per brasare e cuocere al vapore contemporaneamente, ad es. riso sul fondo e pesce sopra. Risultati di cottura succosi e teneri grazie alla speciale struttura a goccia del coperchio. Lo smalto interno nero opaco è adatto per fritture particolarmente croccanti ed è particolarmente resistente. Adatto a tutti i tipi di piani cottura compresi quelli a induzione, utilizzabile anche in forno/grill Codice articolo: 40508-823-0