Il Fasti IGT Umbria, prodotto dalla casa vinicola Ponziani, offre al naso un bouquet fruttato, con note di lampone, di mora, di mirtillo e di ribes, insieme ad accenti floreali e di tabacco. Il gusto è consistente e aromatico. Prodotto con uve Merlot e Cabernet Sauvignon, il rosso è ideale per accompagnare formaggi, selvaggina, arrosti e carni rosse in genere.