Masciarelli

Castello di Semivicoli Trebbiano d’Abruzzo Doc 2019 750ml

Dopo la crio-macerazione con le bucce, che permette la massima estrazione di sostanze polifenoliche, fermenta ed affina in acciaio, per poi passare in bottiglia per minimo 24 mesi. A distanza di qualche anno, colpisce per la sua eleganza e freschezza. Dominano gli aromi frutta a pasta bianca, floreali e sentori minerali di iodo. Il corpo è pieno, sostenuto da una buona acidità, grande mineralità e finale lungo. Abbinamento ideale piatti di pesce del Mar Adriatico.