Eccellenza del Made in Italy. Prodotto da Lungarotti, di un colore rosso rubino profondo, si abbina bene con carni rosse e bianche, primi complessi, importanti preparazioni regionali, formaggi stagionati. Bouquet complesso, con note di mora, marasca, accenni di violetta e di mentolo, sfumature speziate sul fondo. All’assaggio è concentrato, leggermente balsamico, fruttato, con trama tannica vellutata e morbida. Persistenza lunga.