Un riso dal profumo intenso prodotto da Longino & Cardenal, società fornitrice dei più rinomati chef. Ottenuto tramite incrocio tra un riso nero asiatico e una varietà della Pianura Padana, è coltivato in Piemonte. In confezione da 1 kg, i suoi chicchi sono di color ebano con sfumature di grigio. È perfetto nelle ricette a base di pesce e frutti di mare.
Dettagli
Brand: Longino & Cardenal Made in: Italia Conservazione: Sottovuoto 24 mesi Codice articolo: 16635