Questo è un classico Gewürztraminer DOC dell'Alto Adige, della casa J.Hofstätter. Di grande aura fruttata, richiama pesche ed albicocche ma con un sentore esotico in più, che si sposa con un colore giallo con riflessi verdognoli. Al palato gode di finezza ed acidità, è vivace senza diventare troppo corposo. Ideale con crostacei e molluschi, adattissimo per piatti di pesce di una certa complessità, da provare con il foie gras.
Dettagli
Brand: J. Hofstatter Made in: Italia Conservazione: Servire a 8°C - 10°C Volume (ml): 750 Annata: 2019 Gradazione alcolica (%): 15 Abbinamento: Pesce Vitigni: Gewurztraminer 100% Codice articolo: 136021