Il caffè in grani Illy è dedicato ai professionisti e ai veri amanti della bevanda nazionale, che lo possono gustare anche durante la macinatura scegliendone il grado. Il decaffeinato è realizzato con speciali miscele di grani di caffè provenienti da diversi paesi, come il Brasile e il Guatemala. La miscela macinata può essere utilizzata con una caffettiera o una French Press.