I Balzini

I Balzini Balze Verdi IGP Toscana

Vino fresco e fragrante, con un bouquet floreale nel quale la nota domnante è la viola mammola. Il particolare uvaggio che prevede la presenza di una piccola percentuale di Mammolo, uno dei vitigni toscani più tipici e oggi quasi dimenticato, conferisce al vino un carattere decisamente territoriale e un gradevole ricordo di antichi sapori. Una volta aperto consumare entro 4 giorni. Preferibile usare tappi per sottovuoto. Una volta aperto consumare entro 4 giorni. Preferibile usare tappi per sottovuoto.