Il mosto cotto d’uva, denominato “Saba”, rappresenta uno degli ingredienti base per la produzione dell’Aceto Balsamico di Modena. Il mosto delle uve locali viene cotto a cielo aperto per molte ore, concentrandolo fino a diventare particolarmente dolce e denso. La Saba è un prodotto versatile, capace di esaltare diversi ingredienti e preparazioni.
Dettagli
Brand: Giuseppe Giusti Made in: Italia Conservazione: Il prodotto si conserva in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta del sole e da forti escursioni termiche. Volume (ml): 250 Codice articolo: 737