Passito da uve Fiano. Vino avvolgente affinato in barrique nelle cantine Campane Feudo San Gregorio. Alla vista è di un cristallino giallo dorato. Il bouquet olfattivo è complesso, con note di albicocca matura e di fiori bianchi. Al sorso colpisce per la fragranza dolce, piena, setosa, inframmezzata da note acidule e minerali. Accompagna bene prodotti di pasticceria, creme, formaggi stagionati.