Coltivato a 700m slm nella tenuta Ficuzza, cresce, elegante e delicato il Pinot Nero da cui otteniamo questo spumante metodo classico con l’aggiunta di Chardonnay della stessa tenuta. L’altitudine e il terreno offrono il giusto stimolo al Pinot Nero affinché si sviluppi in tutta la sua eleganza. Dopo cinque mesi, inizia la rifermentazione in bottiglia seguita da 36 mesi di riposo sui lieviti.
Dettagli
Brand: Cusumano Made in: Italia Conservazione: Servire a 15-18°C Volume (ml): 750 Annata: 2018 Gradazione alcolica (%): 12 Vitigni: Pinot Nero 55%, Chardonnay 45% Codice articolo: 01CU700BR1806I