Il Rosso di Montalcino di Biondi Santi è un vino toscano elegante e fresco. Prodotto con uve Sangiovese 100%, viene affinato per 12 mesi in botti di rovere Slavonia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino e dal bouquet intenso con sentori di vaniglia e note di eucalipto e prugna. Il gusto armonico, strutturato e persistente si abbina al meglio a risotti e carni arrosto e in umido.