Il Calabrone, della Cantina Bastianich, è un vino rosso Venezia Giulia IGT ottenuto da vitigni di Refosco, Merlot, Pignolo e Schioppettino, con parte delle uve che vengono lasciate appassire. Mostra una gradazione alcolica del 13% e la temperatura di servizio ideale è compresa tra 18 e 20 °C. Dal profumo intenso e dal gusto vigoroso, rilascia aromi di frutti di bosco, spezie, agrumi canditi e cioccolato.