Ecco uno champagne eccezionale imbottigliato dalla rinomata casa Ayala. Raccoglie in sé il meglio di tre Grand Crus di Chardonnay, provenienti dalla Cote de Blancs: lo Chouilly, il Mesnil sur Oger e il Cramant. Un mix perfetto che sfrutta al meglio il potenziale di invecchiamento dello Chardonnay. Ideale con gli antipasti, i piatti di pesce e tutte le pietanze più delicate.