Il vino Bramasole Cortona DOC Syrah è prodotto dalla cantina Marchesi Antinori nel territorio limitrofo a Cortona. Dal profumo corposo e persistente, porta con sé tutta la storia di questa regione e dal 2000 allieta le tavole più raffinate e attente al gusto. L'abbinamento consigliato è con affettati e insaccati, carni saporite, formaggi stagionati, risotti o primi saporiti. Si sposa molto bene con l'aroma dello zafferano.