Ottimo come aperitivo, o in abbinamento a crostacei e molluschi, il rosé biologico Spantu IGT Isola dei Nuraghi è uno dei vini di punta della cantina sarda Antigori. Ottenuto da uve Carignano seguendo un procedimento unico, presenta sfumature aromatiche che ricordano i profumi della macchia mediterranea e dei suoi fiori. Ha un sapore fresco, piacevolmente acidulo sul finale, con note sapide ben bilanciate.