Il vino Cardile 2020 delle cantine Antigori è un vino dal colore bianco cristallino, ottenuto da uva raccolta a mano e fatta fermentare in tini di acciaio, un vermentino 100% di Sardegna, proveniente da un suolo argilloso, questo vino dal caratteristico colore giallo paglierino e dal sapore fruttato ben si abbina a piatti a base di pesce e a crostacei.