Il Sauvignon Dop Friuli Isonzo è un ottimo vino bianco fermo che fa parte delle eccellenze della cantina Amandum. Si rivela sapido e fresco al palato, con morbidi sentori di frutta esotica e fiori si sambuco. Si presenta di un bel colore lucente e paglierino ed è adatto ad accompagnare delicati piatti a base di pesce facendone risaltare i sapori.