Tradizionale vino da pranzo. Un rosso decisamente versatile, ben adattabile, maturato in vasche d’acciaio nelle cantine Allegrini. Rosso rubino con riflessi viola alla vista. Al naso si esprime con caratteristiche note fragranti, fruttate, ciliegia, erbe aromatiche, pepe. Al sorso è succoso, vivace, scattante, delicato, disteso e ben equilibrato. Accompagna minestre, primi piatti, carni bianche, carni rosse grigliate o arrosto, formaggi.