Il condimento balsamico riserva di Acetaia San Giacomo si ottiene interrompendo l'invecchiamento del tradizionale aceto balsamico. Il migliore mosto d'uva biologico, la cottura a fuoco diretto e la conservazione nelle botti in rovere creano un condimento dal perfetto equilibrio agrodolce, ideale per insaporire insalate, risotti, formaggi e dessert. Il condimento Essenza è proposto nell'elegante bottiglia da 250 ml.
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