Acetaia Malpighi

Aceto Balsamico di Modena IGP "Platino" - 250 ml

Tra le punte di diamante dell'Acetaia Malpighi, il balsamico di Modena IGP "Platino" è una vera eccellenza del territorio: ingrediente prelibato, che non può mancare nelle dispense degli amanti della cucina, si ottiene dalla maturazione di mosto cotto e aceto di vino lasciati a invecchiare in botti di rovere. Bastano poche gocce per esaltare il sapore di verdure, formaggi, bolliti, risotti, fragole fresche o gelati alla crema artigianali.