La Secchia Antica Acetaia

Aceto balsamico di Modena I.G.P. 5 stelle

L'aceto balsamico di Modena I.G.P. 5 stelle della Secchia Antica Acetaia è il risultato dell'esperienza artigianale nel rispetto rigoroso della tradizione. Prodotto con mosti cotti di uve autoctone, senza additivi chimici e aromi artificiali, è affinato in piccole botti di rovere per ottenere un equilibrio perfetto delle caratteristiche organolettiche. Dal fine profumo e dal gusto deciso, si esprime al meglio con arrosti, formaggi stagionati, gelati e macedonie.